El Boque se fundó entorno a 1520. El Duque de Arcos y Señor de Marchena, construye a orillas del Río Majaceite y a los pies del Monte Albarracín, el Palacio de Marchenilla, un lugar de residencia de caza. Los sirvientes del Duque edifican sus casas alrededor del palacio, y este es el origen de la fundación de El Bosque. El título de Villa le fue concedió en 1815 por Fernando VII, gracias a la heroica resistencia al invasor francés, cuando iba camino de Ronda.
Esta pequeña entrada histórica es para mostrar que la situación de El Bosque, a la entrada del Parque Natural de Grazalema, es privilegiada. Si hay un punto de partida para conocer la Sierra de Grazalema y el Parque de los Alcornocales ese es nuestro pueblo. Desde aquí puede visitar los Pueblos Blancos de la Sierra de Cádiz, los numerosos Senderos del Parque o la zona de los Alcornocales en la provincia de Málaga. Si se quiere alojar en El Bosque puede hacerlo en Hotel Enrique Calvillo o en Casas Rurales en la Sierra de Grazalema.
Una vez visto que El Bosque es el mejor enclave para alojarse y desde aquí moverse y conocer los pueblos de la sierra, vamos a ver lo que podemos hacer en nuestro pueblo.
Situado a la entrada de El Bosque, detrás de la Plaza de Toros, hoy convertida en espacio de usos múltiples. Aquí encontrarás toda la información sobre el Parque Natural Sierra de Grazalema, podrá conseguir el mapa de los senderos de la sierra, además de sacar los permisos para entrar en los senderos restringidos. Nosotros podemos gestionar estos permisos a los clientes de nuestro hotel y casas rurales.
Pueden observarse las distintas formaciones vegetales que se desarrollan en el entorno del parque. Durante su visita podrá conocer las especies propias de la dehesa, el encinar, el alcornocal, hasta culminar en la zona dedicada al pinsapar. A lo largo de todo el itinerario se descubrirán algunas de las plantas más interesantes de la flora europea, es el caso de la amapola de Grazalema o el pinsapo.
Sendero de El Río Majaceite – Benamahoma
Es, sin duda, uno de los senderos más practicados del parque y uno de los más visitados de Andalucía. La facilidad de su recorrido y el hermoso paraje que atraviesa lo hacen idóneo como paseo para familias enteras. Las dos poblaciones que une, Benamahoma y El Bosque, son otro atractivo añadido. Tiene una distancia de 5 km ida, en total 10 km donde disfrutará del entorno del río. El inicio del sendero está muy cerca de nuestras Casas Rurales en la Sierra de Grazalema.
Senderos por la Sierra de Albarracín
La Sierra de Albarracín rodea a El Bosque. Hay muchos senderos que recorren estos montes, pero que no están recogidos ni publicados en el mapa de senderos catalogados por la Consejería de Medioambiente de la Junta de Andalucía. Estos senderos son desconocidos para la mayoría de las personas que nos visitan, y esto es una ventaja porque esos senderos están prácticamente vírgenes y podemos disfrutarlos sin las aglomeraciones que hay en otras zonas:
Sendero del «Bosque del Madroñal«
La Sierra de Cádiz es un paraje donde se cría la cabra payoya y la oveja merina grazalemeña. Pastan por nuestros montes y de su leche se elabora el Queso Payoyo típico de la zona. En nuestro restaurante Hotel Enrique Calvillo puede degustar estos quesos y los platos que elaboramos con ellos. En El Bosque se encuentra la quesería Quesos El Bosqueño.
Chacinas de El Bosque
La elaboración de chacinas es típica de El Bosque desde hace muchos años. Contamos con dos fábricas Chacinas El Bosque y Chacinas Méndez. En ellas se producen productos del cerdo desde hace años, y los podemos adquirir en sus tiendas físicas o tiendas online.
Sobre el mes de Marzo se celebra la Feria del Cochino, donde se muestra al público el despiece de las distintas partes del cerdo y se pueden degustar en los bares y restaurantes platos elaborados.
