Modernización energética de Hotel Restaurante

OBJETO Y FINALIDAD

El proyecto ha consistido en la modernización energética del Hotel-Restaurante «Enrique Calvillo», mediante la Instalación de módulos solares fotovoltaicos con inversores de conexión a red para autoconsumo, instalación de equipo de aerotermia para calefacción, refrigeración y agua caliente sanitaria y por último la instalación de depósito interacumulador para agua caliente sanitaria.

La finalidad de este proyecto es, principalmente, la reducción del consumo energético, haciéndolo, además, a partir de energías limpias y renovables, con lo que se reduce la factura energética y se gana competitividad.

OBJETIVOS ALCANZADOS CON EL PROYECTO

Con la ejecución del proyecto se han conseguido los siguientes objetivos, marcados inicialmente:

  • Utilización de energía limpia y ecológica.
  • Reducción de emisiones de gases al medio ambiente.
  • Viabilidad económica y sostenibilidad medioambiental.
  • Reducción de facturas de electricidad.
  • Ahorro energético.

Con ello se contribuye a alcanzar los objetivos de la EDL Sierra de Cádiz siguientes:

Objetivo General O.G.B. Mejorar la economía rural.

  • O.E.B.1 Mejorar el nivel de actividad económica vía creación de actividad y mejora de la eficiencia.
  • O.E.B.4 Fomentar la mitigación del cambio climático en los sectores productivos.

CONTENIDO Y ALCANCE

La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, es un plan de acción a favor de las personas y el planeta en el cual se engloban 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible. Fue aprobada el 25 de septiembre de 2015, por los 193 Estados miembros de la ONU para el Desarrollo Sostenible, un ambicioso plan que busca alcanzar una prosperidad respetuosa con el planeta y sus habitantes.

Esta agenda, en su Eje Central Planeta se marca Proteger el planeta contra la degradación, mediante un consumo, una producción y una gestión de los recursos naturales sostenibles, y tomar medidas para frenar el cambio climático. En el eje central Prosperidad, conseguir que todos los seres humanos puedan disfrutar de una vida próspera y plena, y que el progreso económico, social y tecnológico se produzca en armonía con la naturaleza. Y el eje central Participación colectiva, destaca la movilización de los medios necesarios para implementar la Agenda 2030 mediante una alianza basada en la solidaridad y centrada en las necesidades de los más vulnerables.

Por lo que este proyecto va a contribuir, en su medida, a alcanzar objetivos de la Agenda 2030.

De otra parte, los acontecimientos económicos y sociales del planeta, están produciendo un alza de precios en los recursos energéticos de procedencia fósil, amén de que, estos, no son sostenibles ni renovables y además se agotan.

Por todo esto, desde la empresa Hotel Enrique Calvillo, S.L., se plantea realizar una inversión que produzca la menor dependencia de la energía suministrada por las compañías eléctricas productoras del mercado y que sea producida de forma autónoma y procedente de fuentes renovables, sostenibles e inagotables.

Así surge este proyecto que ha consistido en lo siguiente:

  • Instalación Solar Fotovoltaica de 20 Kw con placas solares integradas en el volumen de la edificación, a ras de las cubiertas, con el fin de mantener la continuidad de las superficies.

Se instalan 48 módulos fotovoltaicos con 2 inversores y 4 String (módulos fotovoltaicos conectados en serie) de 12 módulos cada uno.

Esta instalación produce una potencia nominal de salida 20.000 W, con una tensión nominal de salida 400 V y una intensidad nominal de salida 28,86 A.

Se ha conectado a través de red interior, con el objetivo de producir energía que será totalmente consumida por la actividad del hotel-restaurante.

Esta instalación puede reducir en torno al 46% el consumo de energía de la red eléctrica, aplicado a luminarias, equipos, maquinarias y otras instalaciones de consumo eléctrico.

  • Instalación de sistema de calefacción, agua caliente sanitaria (ACS) y climatización frio por aerotermia. Esta instalación ha incluido centralita para el control zonal y gestión del clima y acumulador de inercia de 100 l para la gestión del frio/calor.

Este sistema tiene un ahorro del 40%, aproximadamente, en el gasto energético que consume los sistemas de calefacción, refrigeración (aire acondicionado) y la producción de agua caliente sanitaria, para aseos y cocinas.

  • Instalación acumulador ACS solar de 2000 litros con conexión a sistema solar, renovando liquido del circuito solar y conexión a red de agua fria y al siguiente acumulador ACS.

Es un acumulador combi de 2000 litros, de los cuales 420 son de consumo y el resto de inercia, es complementario al acumulador que provee el sistema aerotérmico y necesario por el volumen que se necesita para hacer funcionar el sistema de ACS y de frio-calor.

La puesta en marcha de este proyecto ha provocado una disminución notable del gasto energético, con lo que, ha permitido, que la política de precios sea continuista y se pueda seguir ofreciendo a la clientela un producto de calidad a un precio adecuado.

Los sistemas energéticos instalados, funcionan con energías limpias y renovables, lo que beneficia a la protección del medio ambiente y colabora a la lucha contra el cambio climático, además de no producirse emisiones a la atmósfera.